開催講座

19tue.

立ち呑みのススメ

  • 講師/NORTH合同会社代表
    横井 英氏
  • 受講料/500円
  • 定員/50名

「立ち呑みってオッサンくさい…」「疲れて座りたくなるに決まってる」「そもそも立ってお酒が楽しめるの?」などなど。実は今、そうしたこれまでのイメージとは異なる、新たな「立ち呑み」の世界が広がり始めています。この講座では、立ち呑みの歴史からお客さまの声に加え、経営者の視点から見た「立ち呑みビジネスについて」まで、さまざまな角度から「立ち呑み」の世界に迫っていきます。この講座を受けた日の夜、あなたはきっと立ち呑み屋さんのカウンターにいるはず!

【講師プロフィール】

NORTH合同会社代表。1984年、名古屋に生まれ、バックパックと太鼓とともに世界各地を放浪。その中で北海道の可能性やポテンシャルに気づき、一昨年に「純米酒専門YATA狸小路店」を開業する。さらに昨年、アスティ45ビルに「純米酒専門YATA札幌駅前店」、今年5月にはワインと天ぷらのお店「カネイ」をオープン。現在は拠点を小樽に移し、小樽でホステルや学校を年内にオープンさせるべく活動している。
https://junmaishu.net/sakebar/sappro/

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