開催講座

11thu.

あなたがまだ知らないすてきなお茶
~阿波晩茶でほっこりと~

  • 講師/TETOCHITOPA 代表
    徳光 理英氏
  • 受講料/500円
  • 定員/50名

徳島県の山間部だけで作られている「阿波晩茶(あわばんちゃ)」をご存知ですか?一般的な番茶とは製法も味も違う世界でも珍しいお茶。なんと自然界にいる乳酸菌で茶葉を発酵させて作っています。昨今の発酵ブームも相まってにわかに注目を浴びつつあり美容と健康にもいいと言われています。生産量も少なく貴重な「阿波晩茶」。その魅力に朝活で触れてみませんか?当日は試飲も用意しますので、朝からほっこり、すてきな1日を一緒にスタートさせましょう。

【講師プロフィール】

徳島県出身。高校を卒業後、大阪、沖縄で暮らし、現在は北海道・石狩市在住。地元の徳島を離れて暮らすうちに幼いころから身近にあった「阿波晩茶」の知名度が低いことを知り、その素晴らしさをもっと広く知ってもらいたいとの思いから「TETOCHITOPA(テトチトパ)」を設立。北海道を拠点に「「阿波晩茶」の販売に取り組んでいる。
http://tetochitopa.com

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